しょうゆの美味しさを出汁とともに味わっていただけるレストランは、店内で製麺する自家製麺のうどんを中心に川島のおいしいお米を使ったメニューも。

レストラン内観

ソフトクリームやドリンクはお持ち帰りもいただけます。また、川越の金笛うんとん処春夏秋冬の人気メニューの角煮やかきあげも!

  • ●営業時間:11:30~17:00
    (食事メニュー L.O14:00/ カフェメニュー L.O16:00)
    ※麺がなくなり次第終了
  • ●定休日:なし

お席のご予約承ります。(11:30~14:00)
お問合せください。

TEL:049-297-0917

  • 木桶バウム工房イメージ
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  • 木桶バウム工房イメージ
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小江戸醤油屋の
二大名物メニュー

  • 醤油屋の木桶うどん ~2種のおつゆ~
    単品¥980 / 角煮付き¥1,280 / かき揚げ付き¥1,480

    桶職人手作りの木桶に入ったつるつるのおうどんを、胡麻味噌すったて汁と葱ぶた肉汁の2種のおつゆで味わう贅沢なおうどん。温・冷お選びいただけます。

  • 蔵出し醤油の食べ比べうどん
    単品¥880/角煮付き¥1,180/かき揚げ付き¥1,330

    金笛の醤油をつるつるのおうどんにかけて味比べ。生醤油で、お出汁とあわせて、味比べをお楽しみください。

  • かき揚げめん
    かき揚げめん
    ¥1,080

    20年変わらない味。 ホタテ、海老、薩摩芋、人参、三つ葉のかき揚げです。お好みのお醤油で!

  • 角煮めん
    角煮めん
    ¥1,180

    川越店不動の人気メニュー。金笛醤油でじっくり煮込んだやわらか角煮です。

  • 鶏肉あなご天うどん
    鶏肉あなご天うどん
    ¥1,280

    塩麹で柔らかくしたジューシーな鶏もも肉と ふわふわアナゴの天ぷらを乗せた贅沢なおうどん。

  • 小江戸どんセット
    小江戸どんセット
    ¥1,380

    人気のかき揚げに特製タレをかけたどんぶりとミニうどん、サラダのセットです。

  • 角煮丼セット
    角煮丼セット
    ¥1,380

    金笛醤油でじっくり煮込んだやわらか角煮のどんぶりとミニうどん、サラダのセットです。

  • お子様うどん
    お子様うどん
    ¥650

    シンプルなかけうどんにミニ鶏&薩摩芋天丼、ミニバウムのセットです。(バウムクーヘンのお味は おまかせとなります)
    ※小学生以下対象

  • 絶品卵かけご飯~薬味添え~
    絶品卵かけご飯~薬味添え~
    ¥550

    川島町産の安心安全な卵をふっくらご飯と専用のタレでどうぞ。

  • 漬け物
    漬け物
    ¥580

    醤油屋がこだわったたまり漬。付け合わせにどうぞ。

  • 焼きおにぎり
    焼きおにぎり
    ¥550

    醤油味のおかかと春夏秋冬のだしの素で作った肉味噌をのせた焼きおにぎり。醤油の香りが食欲をそそります。

  • ごはん
    ごはん
    ¥250

    川島町のお米をふっくらおいしく炊き上げました。

  • やわらか角煮
    やわらか角煮
    ¥650

    川越店不動の人気メニュー。金笛醤油でじっくり煮込んだやわらかい角煮です。

  • 鶏肉の天ぷら
    鶏肉の天ぷら
    ¥780

    塩麹と金笛醤油で柔らかく、旨味が凝縮した鶏モモ肉の天ぷらです。

  • かき揚げ
    かき揚げ
    ¥480

    20 年変わらない味。ホタテ、海老、薩摩芋、人参、三つ葉のかき揚げです。お好みのお醤油でお楽しみください!

  • 天ぷら盛り合わせ
    天ぷら盛り合わせ
    ¥750

    海老や薩摩芋、かぼちゃに三つ葉など、季節の野菜の天ぷら盛り合わせ。お醤油や醤油パウダーでお召し上がりください。

  • バウムデセール
    バウムデセール
    ¥650

    木桶バウム工房で丁寧に焼き上げた 「しょうゆ・プレーン・いちご」の 3 種類のバウムクーヘンが楽しめる贅沢なプレート。ミニミックスソフト付き。

  • しょうゆバウムサンデー
    しょうゆバウムサンデー
    ¥480

    しょうゆバウムにしょうゆソフトの しょうゆ尽くしのサンデー。 バウムラスクもトッピング。

  • あつあつバウムソフト~スイーツしょうゆをかけて~
    あつあつバウムソフト~スイーツしょうゆをかけて~
    ¥680

    あつあつのバウムクーヘンに、ミルクソフトがとろーり。 自家製のあずきを添えて。 スイーツしょうゆをかけてお召し上がりください。

  • いちごバウムサンデー
    いちごバウムサンデー
    ¥480

    冷たくひやしたいちごバウムにとろ~りミルクソフトをのせました。

  • 醤油ロールケーキ
    醤油ロールケーキ
    ¥400

    ほんのりとお醤油が香る、 ふんわり優しいロールケーキです。

  • 金笛ソフトクリーム
    金笛ソフトクリーム
    ¥380

    ミルク・しょうゆ・ミックス味。

  • 牡丹団子 1本
    牡丹団子 1本
    ¥200

    中にあんこが入った大きなお団子。タレに金笛醤油を使っています。
    みたらし/ごまだれ。

  • 珈琲(ホット/アイス)
    ¥400
  • 紅茶 ミルク(ホット)
    ¥400
  • オレンジジュース
    ¥400
  • ぶどうジュース
    ¥400
  • コーラ
    ¥400
  • ジンジャーエール
    ¥400
  • ノンアルコールビール
    ¥450
  • エビスビール
    ¥650

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金笛しょうゆパーク